毎日、どきどきしています。

あまりにもブログが久しぶりすぎて、

書くのをずっとためらっていたのです。

だって、「月へ鳴門へ」が決戦大会に進みます!ってところで止まっている。

その頃の自分に教えてあげたい。

・その決勝大会で、「月へ鳴門へ」が、瀬戸内お土産コンクールで最優秀賞を獲得すること。

・その受賞がきっかけで、徳島に商品を並べていただけたり、渋谷ヒカリエでポップアップショップにお招きいただけたりすること。

・小山健太郎シェフを迎え、新しいフレンチモンスターの表現がスタートすること。

・レストランは、多くのお客様にご愛顧いただき4周年を無事に迎えられそうなこと。

・2020年には、鳴門市に新たな表現の場をオープンすること。

・・・どれもこれも、その頃の自分が聞いたら、突拍子もなく飛躍していて、驚くことばかり。

それほどまでに、ブログが久しぶりだったということですね(汗)

毎日がどきどきの連続でいられることに。感謝しかありません。

フレンチモンスターを断片的でなく、知っていただくためのツールとして、ブログ、再開いたします。マイペースですが、お付き合いください。(マダム・広報担当より)