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故郷・徳島の 《Mon star》 から直接届いた、安心・安全な素材を活かしてお料理します。
Produits de Tokushima, arrivages suivant la saison
ランチ
【5PLATS ランチコース】Menu déjeuner<全5皿>
9,000円(税込) / 5品
【7PLATS ランチコース Menu French Monstar 】7品 旬の素材を活かしたシェフのお任せ
14,000円(税込) / 7品
ディナー
【6PLATS ディナーコース】アミューズ3種・前菜・魚料理・魚料理・阿波華牛イチボ肉・デザート 全6品(一休、食べログ限定コース)
13,000円(税込)
【8PLATS ディナーコース Menu MONSTAR 】8品 旬の素材を活かしたシェフのお任せ
19,000円(税込) / 8品
*別途10%サービス料を申し受けます
21時以降のアラカルトメニュー
新椎茸と猪
1500円
Poisson cru
村さんより 鮮魚ノ前菜
2000円~
Legume saison
季節ノ野菜サラダ
1300円
Poisson chaude
温かい鮮魚ノ主菜
2000円~
鳴門渦潮
soup de poisson
1400円
モンカレー
1800円
阿讃山脈鹿もも肉
Rotir
100g 2800円
150g 3900円
スダチ牛 いちぼ
griller
阿蘇褐色経産牛 ロース
Rotir
金時芋
gnocchi
及川氏厳選
fromage
季節ノdessert
また、私達の故郷徳島、熊本で出逢った素晴らしい食材達をその日のインスピレーションで提案させていただきます。
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