フレンチモンスターがスタートするにあたって、まず作ったのがこのホームページだったのですが、その打ち合わせの時に、
「TOPページは、西麻布と那須と、入り口を２つもうけたいんだよね」と代表が言い出しました。
そこで、初めて「那須塩原フレンチモンスター構想」が明らかになったわけです。
那須塩原には、10年前にワインセラーを建設し、ワインを大事に保管してありました。
そのワインセラーがある庭を眺められる和室をレストランに改装し、８月の１ヶ月間、昼夜１組ずつ、お客様をお迎えする。
西麻布とは違う環境で、新しい発想を養う。
そんな贅沢で、突拍子もないアイデアが、本当に実現しました。
庭も、自分たちの手で作りました。
毎日、ちょうちょが舞い、普通にカブトムシが樹液を吸いに訪れています。
そして、ありがたいことにお客様もたくさんお越しいただいています。
東京からわざわざ足を運んでくださる方。
地元・那須の方。
皆様と、夏のひと時を過ごせることに、
感謝感謝です。
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